Продукция

Информация о крахмальной продукции завода «Амил»

Наше предприятие производит высококачественные ингредиенты для пищевой промышленности.
Мы крайне требовательно относимся к качеству своей продукции и поэтому тщательно подходим к выбору сырья и веществ, используемых для модификации крахмала. Наши крахмалы производятся на современном оборудовании, по шведским технологиям и под контролем опытных специалистов.
Мы производим серию модифицированных кукурузных и картофельных крахмалов горячего набухания: Амил 24, Амил 26, Амил АС.
Модифицированные кукурузные крахмалы горячего набухания были специально разработаны для производства:
- кисломолочных продуктов: кефира, йогурта, сметаны
- термостабильных и не термостабильных начинок
- майонезных и томатных соусов
- плавленые сыры

Амил 24

Амил 24 (код Е1422) - модифицированный кукурузный крахмал горячего набухания. Водный раствор крахмала обладает высокой вязкостью, короткой структурой и нейтральным вкусом.

Читать далее

Амил 26

Для процессов сопряженных с более высокой температурной обработкой продукта (85-95 °С) мы рекомендуем использовать крахмал Амил 26.

Читать далее

Амил AC

Модифицированный картофельный крахмал горячего набухания Амил АС специально разработан для производства лапши быстрого приготовления, мясных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий.

Читать далее

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

+7 831 973-22-34
pisma@amyl.pro